Aída Trujillo

noviembre 6, 2011

Publicaciones en el periódico El Nacional, Hacer la compra en la República Dominicana

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24 Septiembre 2011, 11:26 AM

Vivencias cotidianas de allí y aquí

Escrito por: Aida Trujillo Ricart (https://aidatrujillo.wordpress.com/)

 

Hacer la compra en la República Dominicana

 

 

Desde que en España, en el año 2001, sustituyeron la peseta por el euro, adquirí, sin apenas darme cuenta, una costumbre: empecé a calcular, los nuevos precios, en la moneda caída en desuso.

Aquella era la única manera de enterarme cuánto estaba pagando por lo que quería comprar. Además, siendo agente de seguros, como lo era en la época, la gente seguía solicitándome, las coberturas de los mismos, en pesetas.  Tampoco les estaba resultando, en general, fácil adaptarse al cambio.

Por cierto, desde aquel suceso, el costo de la vida empezó a subir paulatina y fuertemente. En un principio me costó mucho pensar en euros pero, como a casi todo en la vida, uno acaba acostumbrándose.  Esta divisa terminó ganando la batalla, en mi cabeza, y ahora, cuando viajo fuera de Europa, todo lo traduzco, inconscientemente, a ella.

Aunque llevo ya dos años residiendo en nuestro país, sin ser consciente de ello, cuando me fijo en el precio de algo que necesito o deseo adquirir, se pone en marcha mi “calculadora mental” y, sin querer, computo el monto, de pesos a euros.

Uno de los supermercados con mejores precios pero aún así...

Uno de los supermercados con mejores precios pero aún así...

20 pesos dominicanos, en su nuevo y absurdo billete, por increíble que parezca, dado su valor

20 pesos dominicanos, en su nuevo y absurdo billete, por increíble que parezca, dado su valor

En la actualidad, la europea moneda, está a algo más de 52, pero, para no errar, por las fluctuaciones del mercado, suelo calcular que 1 euro equivale a 50 pesos.

He ido percibiendo, en el tiempo transcurrido aquí, lo caro que resulta hacer la compra.

Alimentarse no es un lujo, es una necesidad vital y diaria que no puede postergarse, como si de un capricho se tratase.

Madrid no es una ciudad barata, ni mucho menos. El supermercado que estaba más cercano a mi casa no era de los más caros pero tampoco de los más económicos.  No obstante, al no tener vehículo, por entonces, me resultaba cómodo pues podía dirigirme allí caminando.

Es increíble pero, cuando se pone en marcha esa “calculadora mental” mía, que he mencionado, me doy cuenta de que, por ejemplo, comprar un tarro de mermelada es imposible aquí, si uno no dispone de mucho dinero, pues no es un artículo indispensable.

Adquirir un jugo (zumo), de los que vienen en cartón, cuesta más de un euro, cuando, en el supermercado madrileño del que les he hablado, se pagaban unos 40-45 céntimos por litro.

En diversas ocasiones, en las que el presupuesto no me alcanzaba para comprar carne de res, recurría a surtirme de la de cerdo.  Molida, en trocitos para guisar, en una pieza, para hornear, etc., pues salía bastante más económica, y es sana y deliciosa.

Las alitas de pollo, un alimento del cual, si no nos abastecemos de una cantidad considerable, apenas rinde, podía adquirirlas a 3 euros, algo más de 150 pesos, por un par de kilos. Cada kilo, como saben, equivale a más de dos libras.

Un queso y un jamón decente, en este país, también son alimentos prácticamente intocables. Y, con la única excepción de los víveres y los plátanos o los guineos, los vegetales están “por las nubes”.

Si tenemos que comprar algún producto enlatado, despidámonos de otras cosas pues, su precio, suele ser bastante elevado.

Los productos de limpieza, salvo en raras excepciones, son también más caros que en España.

Todo esto sin contar que, si uno quiere evitar enfermarse, no tiene más remedio que comprar botellones de agua, ya que, la de la llave, el grifo, no es potable.

Y así, un largo etcétera, abusivo, a mi modo de ver.

Existen felizmente y no obstante, en la República Dominicana, algunas alternativas,  como son los llamados “colmados”.

Es verdad que, se encuentren en donde se encuentren, suelen ser más caros.  Pero eso es un hecho que considero normalísimo pues, con sólo llamarles por teléfono, te llevan lo que compres a casa, sin cargo extra.  Y, claro, ¡algo tienen que poder ganarse!

En los colmados, no sólo se puede adquirir, al detalle, un cubito de los que llamamos “Avecrem” (aunque sea de otra marca) en España, y aquí llaman “sopita”, además de muchas otras cosas, cuyas cajas no se suelen abrir para ofrecer una única unidad al cliente.

También se puede pedir una sola “media cajetilla” de cigarrillos, de esas pequeñas, algo que resulta muy cómodo para los fumadores que, si se quedan sin tabaco, suelen tener que salir a la calle con el fin de adquirirlos en el primer bar que encuentren.

Y, estos humildes comercios, no sólo no protestan por ello, sino que se alegran ya que, aunque únicamente compres ese artículo, o la susodicha “sopita”, lógicamente, también los cobran más caros que en las grandes superficies.  Algo increíble pero cierto.

Este es uno de los pocos lujos que está alcance de todos y del que no gozamos allí.  Por lo menos, no en las ciudades grandes.

Pero, cuando hablo de “alternativas”, y perdonen la redundancia, me refiero, sobre todo, a la que tiene más importancia: si hoy no hay dinero para comer, o beber agua de la buena, puedes dejar todo a deber, hasta que cobres o consigas el dinero para pagar.

Todavía, en el mismo corazón de Madrid, existe esa posibilidad, en las tiendecillas de las galerías de alimentación, en las que te conozcan.

Una cosa que llamó mucho mi atención, al principio, cuando llegué a vivir aquí hace algo más de dos años, es que en las farmacias, con la excepción de algunos de ellos, también se venden los medicamentos por unidad.

De hecho, la primera vez que pedí, no recuerdo qué cosa, en uno de estos comercios, y me preguntaron que “cuantas quería”, contesté, “Pues, de momento, creo que me arreglaré con una sola caja”.  La farmacéutica se quedó perpleja, pues no estaba acostumbrada a ello y me explicó.

Con el transcurso del tiempo, al comprobar que la “Salud Pública” del país nada tiene que ver con la española, y que las medicinas son caras, comprendí los motivos de esta forma de proceder.

Si no se hiciera así, a la gran mayoría, le resultaría imposible comprarse ni una simple caja de paracetamol, por muy “genérica” que ésta sea.

Me pregunto, cada vez que voy a hacer la compra, para mí que vivo sola, cómo se las arreglarán las familias para poder subsistir.

Los sueldos medios, de esta nuestra república, no están, en absoluto, en concordancia con el precio de la compra alimentaria ni con muchas otras cosas imprescindibles.

Se me rompe el corazón cada vez que veo a alguien consumiendo un plato de arroz blanco, sin nada que le dé un toque de alegre sabor, para no morir de inanición.

 

 

octubre 22, 2011

Publicaciones en el periodico El Nacional, Cabarete, cinco días seguidos sin agua

21 Octubre 2011, 11:41 AM

Sin agua la vida no tiene futuro

Sin agua la vida no tiene futuro

Vivencias cotidianas de allí y aquí

 

Escrito por: Aida Trujillo Ricart (https://aidatrujillo.wordpress.com/)

Cabarete, cinco días seguidos sin agua

 

Ávida, como estaba, por beneficiarme del disfrute de tener agua corriente en casa, el otro día cometí un pequeño error que me acarreó, sin otras consecuencias, a Dios gracias, más trabajo del que normalmente tengo.

Con algo de ropa enjabonada, dejé abierta la llave del lavamanos, para, a continuación, aclararla. Olvidé que, por fin, ya había vuelto y conseguí, sin querer, como es obvio, inundar, en grado menor, parte de mi vivienda.

Aquí, en Cabarete, llevábamos, desde el viernes, sin que el líquido elemento llegase a nuestras casas, debido, supuestamente, a una avería muy grave.

Esto, empero, no impidió que, a los operarios que debían reparar el detrimento, se les concediese su descanso dominical, ni se les sustituyese por otros. Ante situaciones como esta, en un país en donde la mayor parte de los comercios abre los domingos, el asunto, llamó mi atención.

Señores, me decía a mí misma, en voz alta, ¡esto no se trata de comprarse un vestido ni un perfume! ¡Este problema es vital e imprescindible para mantener la higiene y evitar enfermedades! Pero, claro, nadie podía oírme, y creo que, de haberlo hecho, tampoco me hubiese escuchado, que no es, aunque pueda parecerlo, lo mismo.

Como sabemos, el mal funcionamiento de los servicios sanitarios son algunas de las razones por las que las enfermedades que se transmiten por el agua siguen siendo un problema de salud importante en los países en desarrollo.

El agua contaminada es una de las principales fuente de transmisión de enfermedades

El agua contaminada es una de las principales fuente de transmisión de enfermedades

El día anterior, lunes, algunas gotas comenzaron a brotar, tímidamente, de los grifos de las casas bajas. Colmada de paciencia, la gente aprovechó para recogerlas en cubetas, o en cualquier otro recipiente.

La contaminación, con sus consabidas consecuencias, estaba garantizada si la situación no cambiaba.

Se produjo, además, un exceso de adquisición y consumo de sustancias tóxicas, como lo son el ácido muriático, el cloro, el amoniaco, etc. cuyo fin era intentar el preservarnos de posibles y peligrosas enfermedades.

No considero necesario el nombrar los lugares de más riesgo en los hogares, en donde se fueron acumulando dichas sustancias corrosivas, cuyos efluvios tampoco son, precisamente, saludables.

Como vivo en un segundo piso, y aquí no subía ni una sola gota, me vi obligada a comprar varios botellones de agua potable, con el fin de poder ocuparme de mi higiene personal.  De todos modos, la de la llave, o grifo, no se puede beber.

Podrán imaginar que la utilicé para darme lo que, popularmente, se llama “un lavado de gatos” y para proceder al necesario, y diario, cepillado de dientes.

Tuve que utilizar, además, unos cuantos litros de ese agua potable, a falta de otra alternativa, para derramarlos en el inodoro, junto al ácido.

Con ello, y jabón en polvo, intentaba evitar que éste se convirtiese en una asquerosa letrina, peor que una pocilga, atrayendo microbios de todo tipo.

Entamoeba Histolytica, una de las causantes de la Amibiasis

Entamoeba Histolytica, una de las causantes de la Amibiasis

Botellón de agua potable

Botellón de agua potable

Otros, de aquellos apreciados litros, fueron destinados a verterlos en una ponchera, acompañados de jabón para vajillas y algunas gotas de cloro, que coloqué dentro del fregadero.

Esto lo hice con el fin de poder dejar en remojo los pocos platos que ensuciaba, sin necesidad de enjuagarlos, para no desperdiciar el agua, e impedir atraer una microfauna indeseable.

La, cada vez más frecuente, resistencia bacteriana a los antibióticos es alarmante.

La, cada vez más frecuente, resistencia bacteriana a los antibióticos es alarmante.

Procuré, durante esos días, alimentarme mediante productos que no necesitasen ser cocinados, evitando, de ese modo, que se amontonase loza sucia.

Obviamente, la ropa para lavar se me acumuló y, entre escritos y lecturas, fui haciendo lo que pude con las de tamaño pequeño, teniendo gran cuidado.

Y, cuando, el martes, al fin, volvió el suministro de agua, que hubo que dejar correr pues salía de color marrón, surgió, inesperadamente, el “otro” problema que tanto afecta la vida cotidiana de nuestra patria.

Procurando no caer en la desesperanza, intenté olvidar el asunto y me puse a escribir estas líneas, a mano, ya que, desde las 8 de la mañana, hasta las 6 de la tarde… ¡estuvimos también privados de luz!

 

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